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咖啡玉米2005年在武漢香來爾公司研究成功，配套設備如氣流膨化機、烘烤、煮鍋、干燥等設備也根據咖啡玉米工藝要求不斷完善，因該公司提供的設備耐用、好用、節能、安全，使咖啡玉米生產廠家從中獲得巨大收益，短短幾年時間咖啡玉米從無到有，很快形成年產值超億元的粗糧加工新產業。

糯玉米，做為當今國際社會公認的黃金食品，素有“金豆”之稱。

據德國營養保健協會的研究表明，在所有食品中，糯玉米的營養價值和保健作用是高的。專家們對糯玉米、水稻、小麥等多種主食進行了常達數年的各項指標對比研究。結果發現，糯玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。

武漢香來爾食品機械有限公司是設計、生產、銷售食品機械設備為一體的科技型實業公司。聘有華中科技大學及華中農業大學的多名教授專家共同合作開發食品機械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。獲多項國家專利，被湖北省工商管理部門授予“重承諾守信譽企業”；被湖北省商品質量監督管理部門授予“湖北省市場質量保證企業”。

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